Talán ez az egyik legkedveltebb étel a húsevők körében.Diéta esetén választhatunk olyan megoldást, hogy a lisztet és a morzsát lecseréljük teljes kiőrlésűre vagy egyszerűen szakítunk a hagyományokkal és elkészítjük másképpen. Mi a második lehetőséget választottuk és…

Gondoltam kísérletezek egy kicsit a tepertős pogácsával ,mert attól, hogy nagyon szeretjük, imádom az újításokat...pláne, ha még sikerül is, amit eltervezek :-) Kicsit variáltam a tésztán is, a tepertőt sem kevertem azonnal bele és kapott egy kis sajtot is a tetejére...az…

Egyszerűen elkészíthető, önmagában is teljes értékű étel, ráadásul nagyon finom. Egy hosszú nap végén is hamar megvan, így ha kevés az időnk, akkor is ehetünk rendeset. Hozzávalók : 2 fej karfiol 10 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 1 tojás Só, bors Szódavíz…

Elsőre kicsit furcsán hangzik, de nagyon finom és gyorsan elkészíthető csemege, amit ehetünk magában uzsonnára, de például köretként sültekhez is kiváló választás. Hozzávalók : Cékla Só Bors Olívaolaj Elkészítés: A céklákat meghámozzuk és gerezdekre vágjuk,…

Nekem ez az egyik kedvenc ételem, nem csak azért, mert egy picit különleges, hanem azért is, mert több módon elkészíthető, lehet kicsit játszani az ízekkel. Hozzávalók : Hús : lehet szárnyas vagy sertés, ízlés és hangulat kérdése, az én kedvencem ehhez a recepthez a…

Ez az édesség szinte bármikor "összedobható", nem igényel bonyolult összetevőket és túl sok időt, mivel amíg a piskóta sül, elkészíthetjük az öntetet, utána csak hűteni kell egy kicsit és már ehetünk is. Hozzávalók, elkészítés :  Piskóta :  6 db tojás 200 g…

Nem mondom, hogy nagyon gyorsan elkészíthető ez az édesség, de a végeredmény magáért beszél, nagyon finom desszertünk lesz.  Összetevők, elkészítés : Palacsinta : 350 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 2 darab tojás 1 teáskanál sütőpor 1 csipet só 300 ml…

Vasárnap kicsit több idő marad a főzőcskézésre, így elkészíthetünk egy igazi húslevest. Összetevők : Csirkehús : a mellehúsán és a combjain kívül minden ehető része a lábosba került. Zöldségféle : sárgarépa, gyökér, karalábé, hagyma, paprika, kelkáposzta,…

A héten nagy sikert aratott kókuszgolyó 'nagy testvére' kerül ma sorra. Nagyon finom édesség és majdnem mindenkinek megfelel, mivel diabetikus, laktóz és gluténmentes, így akkor is elkészíthető, ha nem ismerjük pontosan a vendégsereg étkezési szokásait.  Összetevők,…

Ismét egy édesség, most egy torta, amire nagyon büszke vagyok, mivel 2014-ben bekerült az első 10 helyezett közé az Egy Csepp Figyelem Alapítvány által szervezett Magyarország cukormentes tortája háziversenyén. A recept : Hozzávalók: Piskóta : 6 db tojás szétválasztva 6…