Ez az édesség egyszerűen és gyorsan elkészíthető, alacsony a szénhidrát tartalma (ez persze nem jelenti azt, hogy bármennyit megehetünk belőle) és nem mellesleg nagyon finom. Mi apró golyókat szoktunk csinálni, így legalább többet ehetünk meg egyszerre :-) Összetevők : 30…

Ebben a bejegyzésben az általunk tartott diétának az alapjait írom meg. Ezek nem olyan dolgok, amiket fel kellett fedeznünk, csupán csokorba szedtük és betartjuk őket. Mondhatjuk úgy, hogy 'inzulin rezisztencia diéta' , mivel az egész történet innen indult. Nos az alapok : teljes…

Igazi kényeztetés, ha valami édesre vágyunk, mi ezt a tortát szülinapra készítettük el. Persze ebből sem lehet bármennyit megenni, de mindenképp megéri elkészíteni. A mi tortánk a következő összetevőkkel és egy 26 cm-es tortaformában készült és 16 szeletre osztottuk, így…

Ez a recept Edit nagymamájától származik, ezzel szokott várni minket, amikor megérkezünk hozzá. Alapvetően egy teljesen egyszerű lángos tésztát kell készíteni, azzal a különbséggel, hogy teljes kiőrlésű tönkölybúzalisztből készül. Hozzávalók : 80 dkg teljes…

A büntetlen reszelt túrós sütinél említettem ezt a pogácsát, ami 10. helyezést érdemelt 2014-ben a Kor Kontroll társaság receptversenyén.  Hozzávalók : 375 g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt 375 g túró 250 g Rama margarin ¼  pohár natúr joghurt 1 db tojás + 1 db…

2014-ben beneveztünk a Kor Kontroll Társaság által meghirdetett receptversenyre, ahol ez a süti a 10 díjazott étel közül az ötödik lett. A díjkiosztóról ITT olvashattok. (a 10. helyezett pogácsa is a mi receptünk, annak a receptje is olvasható lesz) Hozzávalók: 250 g őrölt…

Minden összejövetel fontos kellékei az édes és sós sütik, rágcsálnivalók. Természetesen ezekről sem kell lemondanunk, ha diétázunk, csak megfelelő hozzávalókból kell elkészíteni őket és persze nem árt odafigyelni, hogy mennyit eszünk meg belőlük.  Egyik kedvenc Ilyenem a…